料亭「古串屋」としての創業は明治4年。 下関の歩みを感じることができる料亭です。「ふぐ」は天然の「とらふぐ」のみを扱っています。 夏には、繊細な甘味を持つ北浦産のウニや、椹野川の鮎、下関ならではの味覚・鱧（ハモ）といった海の食材をお楽しみいただけます。 また、美味しい料理を堪能した後、ゆっくりしたいという方のために御宿泊もできます。（要予約）

店舗名：　　古串屋 住所： 　　　下関市長府南之町5-15 電話：　　　 083-245-0051 FAX：　　　 083-245-0099 営業時間： 昼　11：30～14：00（OS　13：00） 　　　　　　　夜　16：30～（OS　19：00） 定休日：　　不定休 駐車場：　　 有 WEB：　　http://www.kogushiya.jp/kogushiya/ E-mail:http://www.kogushiya.jp/info.htm

	下関でふぐ料理を堪能できる旅館をお探しなら、みもすそ川別館へ。関門の季節の恵みに海峡の眺めを添えて真心を伝えます.
	住所：山口県下関市みもすそ川町23-15（火の山公園登り口） 電話：083-222-3357 最寄り駅：下関駅 旧市内エリア /割烹旅館

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「関門の海幸」や「下関のふく」をこだわりの調理法で納得のおいしさに仕上げる事、そしてお客様にベストの状態で召し上がっていただくこと。 海水の潮風呂のタラソの力で体をリフレッシュして頂き、海峡の景色は心のお土産にして頂きたい。 皆々様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

店舗名：　　みもすそ川別館 住所： 　　  山口県下関市みもすそ川町23-15 電話：　　　 083-222-3357 FAX：　　　 083-222-3359 営業時間： 11:00 ～ 21:00 定休日：　  無休（音：月曜日） 駐車場：　　 有（無料） WEB:http://www.urban.ne.jp/home/mimosuso/ E-mail:　　 mimosuso@ymg.urban.ne.jp